Americkí pestovatelia pistácií (APG) a Indická dietetická asociácia (IDA) diskutujú o nových pohľadoch na pistácie

Kým prechádzame pandémiou, rozhovory o imunite, kondícii a aktívnom životnom štýle získavajú na aktuálnosti a zmysle.


Rečníci na webinári APG-IDA. Obrazový kredit: ANI
  • Krajina:
  • India

Naí Dillí [India], 29. júla (ANI/NewsVoir): Kým prechádzame pandémiou, rozhovory o imunite, kondícii a aktívnom životnom štýle začínajú byť relevantnejšie a zmysluplnejšie. Kanalizácia kritických údajov a výskumných prác zo všetkých demografických skupín, Indická dietetická asociácia (IDA), Kapitola IDA Gujarata, IDA SIG (Wellness-Fitness) a Americkí pestovatelia pistácií (APG) predstavili Radnicu o výžive. Poprední odborníci na zdravie, odborníci na výživu, fitness tréneri, lekári a odborníci na výživu sa podelili o poznatky o najnovšom výskume pistácií, vysoko všestranného zdravého orecha s neporovnateľnými zdravotnými vlastnosťami.



Podujatia sa zúčastnili Dr. Jagmeet Madan (národný prezident IDA), dr. Bhavana Vaid (IDA-Gujarat, prezident) Shiny Surendran (športový odborník na výživu), Sumit Saran (zástupca Indie APG), Mike Roussell, PhD. Odborník na výživu a poradca pánskeho časopisu, USA, Dr Seema Gulati, Kinita Kadakia Patel - odborníčka na výživu a zakladateľka pyramídy MEAL a zakladateľka SOHrab Khushrushahi SOHFIT. Prítomní boli odborníci na výživu a dietológovia z celej krajiny. Jagmeet Madan na začiatku zasadnutia povedal: „Za orechmi vždy bola veda, pretože sú plné antioxidantov, bielkovín, vlákniny atď. Z nových údajov a výskumu pistácií máme skutočne radosť. Bude to vynikajúci doplnok ku kytici indických olovrantov. '

Dr Bhavana Vaid, prezident kapitoly IDA Gujarat, tiež poznamenal, že pistácie patria medzi najnižšie kalorické orechy s vyšším pomerom esenciálnych aminokyselín. Rima Rao, člen národného výkonného výboru, Indická dietetická asociácia privítala toto partnerstvo s APG. Poznamenala: „Je skvelé, že sa snaží vysvetliť výhody pistácií dietológom a odborníkom na výživu, pretože oni sú tí, ktorí hovoria s konečnými spotrebiteľmi.“





Sumit Saran, ďakujúc IDA za spoluprácu a účasť popredných odborníkov a účastníkov diskusií na fóre, uviedol: „India je na pokraji zmeny, pokiaľ ide o občerstvenie. Trh s občerstvením tu prechádza revolúciou a americké pistácie určite budú mať v našej strave zásadnú úlohu. Dnes existuje množstvo výskumov, ktoré podrobne popisujú proteínovú zložku a ďalšie kritické zdravotné výhody pistácií. Musíme zvýšiť informovanosť spotrebiteľov. Pistácie, ktoré sa doteraz používali iba ako ozdoba na Mithaisoch atď., Teraz si začínajú nachádzať miesto v indickej strave ako desiatu a toto je trend, ktorý bude narastať, pretože čím viac ľudí zistí úžasné vlastnosti tohto orecha. “ Mike Roussel, ktorý je uznávaným odborníkom na výživu a je známy tým, že premieňa komplexné výživové koncepty na praktické výživové návyky, povedal na webinári zo svojho pracoviska v New Jersey: „Americké pestované pistácie s vlastnosťami bohatými na živiny sú samy osebe robustným výživovým balíčkom - zdroj bielkovín, antioxidantov, esenciálnych aminokyselín, vlákniny, vitamínov, draslíka atď. Ukážte to! jedna porcia (28 g), t.j. 49 orechov sa postará o dobré množstvo vášho tuku, kalórií, horčíka, draslíka, vitamínov, mononenasýtených tukov, príjmu B6, tiamínu. Čo je dôležité, nedávne štúdie naznačili, že pistácie sú kompletný proteín, kde tiež kombinujú všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, ktoré sa v rastlinných potravinách nenachádzajú. Americké pistácie sú známe tým, že znižujú riziko srdcových chorôb a regulujú hladinu cukru v krvi. Čo je viac! Pistácie sú kaloricky najúčinnejšie orechy. Len na 160 kalórií môžete mať 49 pistácií. V porovnaní s tým pri rovnakom množstve kalórií môžete mať iba 21 mandlí alebo 17 kešu! Nedávny výskum na univerzite Loma Linda tiež zistil, že konzumácia pistácií pomáha pri zvyšovaní mozgových vĺn, čo zvyšuje retenčnú silu a mentálne spracovanie. Luteín prítomný v pistáciách pomáha pri zdraví očí a znižuje namáhanie očí. Prebiotiká a vláknina prítomné v pistáciách navyše prispievajú k zdraviu čriev a stimulujú správny druh baktérií. Americké pistácie sú skvelé ako ľahké občerstvenie bez viny, pretože sú prenosné, nepotrebujú chladenie ani prípravu na jedenie! '

Kinita Kadakia Patel pri tejto príležitosti poznamenala: „Pistácie môžu hrať významnú úlohu pri zlepšovaní zdravotného profilu Indov, ktorí trpia hlavne kvôli nezdravému občerstveniu. Antioxidačné a protizápalové vlastnosti pistácií pomôžu ľuďom rýchlo sa zotaviť a vybudovať si imunitu. Je dôležité odhaliť mýtus, že pistácie zvyšujú hladinu cholesterolu alebo cukru v krvi alebo priberajú na váhe. Faktom je, že pomáha pri srdcovom zdraví a pri znižovaní hladiny cukru. Vďaka vysokému obsahu melatonínu, takmer 1,5 až 2 mg v porcii pistácie, je výborným občerstvením. Pre športovcov, ktorí užívajú proteínové doplnky, sú pistácie vynikajúcim zdrojom a zdrojom energie. Aj pre vegánov je to perfektné občerstvenie, pretože hrsť pistácií má toľko bielkovín ako vajíčko! “ Sohrab Khushrushahi, pripomínajúc dobrotu pistácií, odporučil účastníkom, aby sa dobre stravovali a občerstvili zdravým a skutočným jedlom. „Cvičenie a pohyb v tele je veľmi dôležité, ale je dôležité konzumovať dobré množstvo rastlinných potravín spolu s ovocím a orechmi. Pistácie sú najlepšou možnosťou na občerstvenie, pretože vám dodajú bielkoviny a ďalšie výhody. “



Vďaka oddanosti a odborníkom na zdravie sa webinár stal prelomovou udalosťou pri vytváraní väčšej informovanosti poskytovateľov zdravia o dobrote amerických pistácií! Je načase povedať viac sily pistáciam!

Tento príbeh prináša NewsVoir. ANI nebude žiadnym spôsobom zodpovedať za obsah tohto článku. (ANI/NewsVoir)

(Tento príbeh nebol upravený personálom Top News a je automaticky generovaný zo syndikovaného kanála.)